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バー
ゼータ・バー
Zeta Bar
ヒルトン・ホテル内にあるスタイリッシュなバー。オーク・ウッドのフロア、本皮ソファなど、オーナーのこだわりを感じるシックでエキゾチックなインテリアに囲まれて、贅沢な気分に浸れそう。ムード満点のVIPブースもある。ガーデン・テラスから望む夜景は最高。
■Level 4, 488 George St., Sydney
www.zetabar.com.au ■タウン・ホール駅から徒歩5分
■A/B/D/M/V ■木〜金5PM〜深夜、土4PM〜深夜
■日・祝休■ビール$8〜、カクテル$17〜、ワイン・ボトル$50〜
オペラ・バー
Opera Bar
オペラ・ハウスへと続くコンコースの途中にあるオープン・テラスのバー。ハーバー・ブリッジとオペラ・ハウスを間近に、夜風に吹かれながらアルコールが楽しめる。ジャズ、ファンク、ソウルといった音楽のライブ演奏は毎日行われる。
■Lower Concourse Level, Sydney Opera House, Sydney ■http://www.operabar.com.au
■サーキュ ラ・キー駅から徒歩3分
■毎日11:30AM〜深夜
■無休 ■メイン・ディッシュ$18〜$25、グラスワイン$6.50〜
クリスタル・バー
Crystal Bar
不動の人気を誇るバー。砂岩でできた通路を入ると、シャンデリアやミラー・ボールなど“クリスタル”な世界が広がる。新しく始まったフランスの歌と踊りが楽しめるイベント“Crystal Boudoir”(毎週土曜9PM〜、25ドル)もお薦め。

■GPO Bldg., No 1, Martin Place, Sydney
www.marquerestaurant.com.au
■ウィンヤード駅から徒歩5分■月〜金5PM〜深夜、土8PM〜深夜■日休
エスタブリッシュメント・バー
Establishment Bar
人気のブティック・ホテル、エスタブリッシュメント・ホテルのグランド・レベルにある洗練された雰囲気のバー。高い天井と、42メートルにも及ぶ大理石のカウンターがゴージャスな異空間を演出。夜はオシャレして出掛けたい。

■252 George St., Sydney ■
■www.rockpool.com.au ■ ウィンヤード駅から徒歩5分
■A/B/D/M/V ■月〜金11AM〜深夜、土6PM〜深夜
■日休■L
ARTHOUSE HOTEL, THE
275 Pitt St., Sydney 2000
BLU HORIZON BAR
Level 36, Shangri-la Hotel Sydney, 176 Cumberland St., The Rocks 2000

BAR, THE
Sir Stamford at Circular Quay, 93 Macquarie St., Sydney 2000

CIVIC HOTEL
Cnr. Pitt & Goulburn Sts., Sydney 2000
COOLABAR RESTAURANT
Level 1, 247 Pitt St., Sydney 2000
CRUISE BAR / CRUISE LOUNGE
Level 1-3, Overseas Passenger Terminal, West Circular Quay, The Rocks 2000

CRYSTAL BAR
GPO Bldg., No1 Martin Place, Sydney 2000
ECQ
Level 3, Quay Grand Hotel, 61 Macquarie St., East Circular Quay 2000

ESTABLISHMENT BAR
252 George St., Sydney 2000
GLOBE BAR, THE
The Observatory Hotel, 89-113 Kent St., Sydney 2000
OPERA BAR
Lower Concourse Level, Sydney Opera House, Sydney 2000

ORBIT LOUNGE BAR
Level 47, Australia Square, 264 George St., Sydney 2000
SENATE BAR
Lower Ground Floor, GPO, 1 Martin Pl., Sydney 2000
WATER BAR
2nd Floor, Blue Hotel, 6 Cowper Wharf Rdy., Woolloomooloo 2011

ZETA BAR
Level 4, The Hilton Hotel, 488 George St., Sydney 2000